Лимонад з огірком і лаймом

Лимонний напій вперше з'явився у Франції в XVII столітті. Його готували з води і лимонного соку, додаючи цукор. Представники аристократії могли дозволити собі лимонад на основі мінеральних вод, що привозилися з лікувальних джерел. Практично одночасно з Францією лимонад з'явився і в Італії, де вирощувалося значно більше лимонних дерев, а лимонад любили урізноманітнити різними інгредієнтами - настоянками з трав і інших фруктів.

У 1767 році англійському вченому Джозефу Прістлі вперше вдалося розчинити вуглекислий газ в воді. Він сконструював сатуратор - апарат, який дозволяв за допомогою насоса насичувати воду вуглекислими бульбашками. Так з'явилася перша в світі газована вода. У 1833 році в Англії в продажу з'явилися перші газовані лимонади.

Складові:

• Лимон – 1 шт.
• Лайм – 1 шт.
• Огірок – 1 шт.
• Вода – 3 л. с газом,
• Цукор – 2 – 3 ст. л.
• М’ята – кілька листочків

Приготування:

Лимон та лайм порізати дольками, розчавити, огірок – тоненькими кружечками, додати воду, цукор, листочки м’яти, перед споживанням - настояти в холодильнику мінімум 4 години.